САЛЬСА КУБАНО / КАСІНО (salsa cubano / сasino) — з іспанської сальса — «соус» (гаряча багатокомпонентна приправа). Це національний кубинський танець, його називають танцем любові та свободи і не даремно! Пара танцює по колу, центром якого є центр між партнером і партнеркою. Характерною особливістю кубинського стилю є вузли (складні фігури руками) і особлива пластика, джерелом якої є Румба і Сон. Руки партнера і партнерки іноді розриваються, особливо у вуличному касіно, але при цьому танець зберігає динаміку. У багатьох країнах танцюючи касино використовують так званий теп (короткий і легкий крок на паузу). Характерні особливості сальси — розмір 4/4, фразування з періодом в два такти, швидкий темп, складний ритмічний малюнок, що є комбінацією ритмів. Коли декілька пар танцюють по спільному колу — це Руеда (Руеда де Касіно). В руеді пари рухаються синхронно по команді ведучого — кантора. Кантор за допомогою команд, що віддаються голосом і жестами, веде пари через послідовність коротких комбінацій, деякі з яких мають на увазі зміну партнерів по ходу танцю. Рухи складаються з постійної зміни партнерів. Руеда вчить танцювати невимушено з будь-яким партнером. Кубинська руеда завжди піднімає настрій і викликає посмішку на обличчях!